一口に「うなぎ」と言っても、皮の厚い硬いうなぎ、皮の薄い柔らかいうなぎ、脂の乗り具合等、個体差があります。
当店では、たくさんの国産うなぎの中から柔らかい良質なうなぎを選別して仕入れております。
なお、当店では御客様のご注文をお受けしてから、うなぎを裂き、焼き始めます。
焼き置きはいたしておりませんので、お早目のご注文をよろしくお願いいたします。

贈り物にも！！

無料で個別包装・手提げ袋付き
【ギャラリ－参照】。
宅急便の手配も承っております。